CONTENIDO

Lote: DVCTO0521

Tipo de Maguey: Tobalá

Nombre Científico: Agave potatorum

Edad del Maguey: 12 años

Región: Sierra sur

Población: Sola de vega

Palenque (DESTILERÍA): Guardianes del Mezcal

Maestro Mezcalero: Valentín Cortés

Cosecha: Mayo 2021

Cocción: Horno cónico bajo tierra

Molienda: Tahona

Fermentación: Tinas de madera de pino

Destilación: Alambique de cobre

Volumen de Alcohol: 51%

Proceso: 100% Artesanal

Total de Botellas: 882

Distribución:

• USA: 600 Botellas

• Europa: 108 Botellas

• México: 93 Botellas

• Australia: 48 Botellas

• Canadá: 24 Botellas